おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタン
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は８℃、
明日は晴れ、最高気温は１０℃の予報です。
今日は私人の火ですね。
新成人の方おめでとうございます。
これからの人生がますます素敵なものと
なりますように願っています。
さて夕べ雨が降りましたが
もう道路は乾いています。
雪にならなくてほっとしました。
さて昨日は静かなスタート。
このまま終わるのか？と話していたら、
２時過ぎから怒濤のご来店を戴きました。
体に悪い混み方でした（笑）
ご来店ありがとうございました。
さてイチゴのケーキはまだかぁ～という声が
多くなってきました（笑）
来週末からお出ししようと思います。
もうしばらくお待ちください。
さて昨日の人気者はエチオピア ゴロ・ベデッサでした。
柑橘系の酸味と甘く熟した果実の香りです。
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さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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