おはようございます。
７月突入です。七夕もありますね。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
あずきのムース、ダークチェリーの焼きプリン
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は曇り時々雨、最高気温は２５℃、
明日は晴れ、最高気温は２９℃の予報です。
昨日は豆倉庫の整理を行いました。
助っ人くん大活躍です。
喫茶は静かでした。
通販の発送が大量にありましたが、無事発送できました。
いろいろやって少々疲れました（笑）
さて雨が降り続いています。
今日一日はしとしとと降る予報です。
明日は一転いいお天気。
暑くなりそうです。
寒暖の差が大きいので体調管理をしっかりとして
乗り切りましょう。
昨年は７月１日に南東北の梅雨明け宣言がでました。
果たして今年は？
ペルーの新豆が入荷しました。フェスパ農園です。
ガルシア青年渾身の逸品です。
新豆はレッドブルボン種です。
香りがフレッシュで、しっかりとしたコク、甘味もあります。
後味は透明感がありスッキリです。
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/peru-ga-200.html
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。
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