おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は２３℃、
明日は雨ときどき曇、最高気温は１３℃の予報です。
昨日はコーヒー豆のお持ち帰りラッシュでした。
嬉しい悲鳴でした。
さて、駐車場の工事が終わりました。
枕木を使ってデザインしました。
砂利も敷いて水はけを良くしました。
砂利が落ち着くまでしばらくは、細かい砂が靴の裏につきます。
お店に入るときは落としてからお入りいただけると助かります。
店内がジャリジャリしてしまいます。
枕木は矢祭町の押田製材所さんから仕入れました。
枕木の需要が高まっているそうです。
さて今日はやまつりの冷んやり珈琲の
増産分が到着予定です。
倉庫はかたづけました（笑）
そして、お花見ブレンドの次は来週木曜日から
お出しする予定です。
現在ブレンドを作っています。
頭の中と現実をすりあわせています。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。
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