おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は５℃、
明日は晴れ時々曇り、最高気温は５℃の予報です。
昨日の定休日は薪活に励みました。
薪棚から建物近くの薪小屋へ薪を移動です。
寒くて３時間ほどで終わりにしました。
ホッカイロ買おうかな（笑）
さて明日は節分ですね。
鬼は外福は内～～～～～～～
今年はさかな家さんの恵方巻きを予約してあります。
さて明日からリフォーム工事の下準備が始まります。
少し音がするかもしれません。
ご了承下さい。
本工事は６日（月）からです。
１０日までは喫茶はお休みとなります。
ご了承下さい。
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さて今日はコーヒー豆の焙煎機をメンテナンスします。
午後は風が強くなるそうなので、今のうちにやっておきます。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。
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