おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は１２℃、
明日は晴れのち曇り、最高気温は１４℃の予報です。
火曜日はとっても静かな店内でした。
風が強く、コーヒー豆の焙煎は最小限にしました。
強風時は焙煎の温度上昇がいつもと変わります。
今日は静かそうなのでしっかり焙煎が出来ます。
さて、昨日に続き今朝も冷え込んでます。
昨日は薪活をしたのですが、
冷たいを通り越して痛かったです。
今朝はあまりの寒さに薪活は見送りました（笑）
今日は最高気温が二桁です。
このところ雨が全く降っていませんね。
最後の雨はいつだったろう？？？？？
お肌も乾燥しています。
乾燥すると痒くなったり、
指の先が割れたりします。
これが痛い！
保湿クリームをぬりました。
お客さんに教えていただいた
フタアミンがお気に入りです。
さて昨日は久々に宇都宮の「環坂（かんさか）」さんへ
年の初めのご挨拶を兼ねて、ランチを戴いてきました。
美味しかった～～～～
もう１５年以上珈琲香坊のコーヒーを使って戴いています。
ご馳走様でした。
↓↓↓↓↓↓
kansaka.com/
さてギフトのご注文が入っています。
用意が出来次第発送させて戴きます。
発送までもうしばらくお待ちください。
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/index.html
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。
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