おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムース、
リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は１７℃、
明日は晴れ、最高気温は１６℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
先週末より働いたかも（笑）
今朝はゴミ出しにいってきましたが、息が白くなりました。
今日の気温は１２時頃がピークの様です。
明日の朝は一桁まで下がるようです。
どうぞご自愛下さい。
さて昨日は各地の地域おこし協力隊の人達が
集まって打合せをやっていました。
何やら楽しいことの打合せだったようです。
楽しみです♪
さて昨日からお出しし始めた、リンゴのタルトタタンが
人気でした。
大子の岡田リンゴ園さんで作られたほおずりを全部戴いています。
専用の冷蔵庫で保存して戴き、欲しいときに引き取りに行っています。
程よい酸味と甘味がありコーヒーにぴったりです。
今日も珈琲香坊が出来るまでの建築の様子を
アップする予定です。
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見てるよ～とお声をかけて戴く事が増えました。
励みになります。
もう少しで完成です。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。
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