おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、あずきのムースです。
矢祭の天気予報は曇り一時晴れ、最高気温は２４℃、
明日は晴れ、最高気温は２８℃の予報です。
昨日は喫茶は静かな日曜日でした。
皆さんどちらにお出掛けでしたか？（笑）
コーヒー豆のお持ち帰りの多い一日でした。
人気ナンバーワンは、秋空ブレンドでした。
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水曜日くらいから空気が入れ替わり、
秋モードのお天気になるそうです。
金曜日の最低気温が９℃らしいです。
体調管理をしっかりとして乗り切りましょう。
薪ストーブの慣らし運転をしたいなぁ～（笑）
さて今日はコーヒー豆の大量焙煎が待っています。
焙煎機を掃除してから始めます。
たくさんのご注文ありがとうございます。
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今日も珈琲香坊が出来るまでの建築の様子を
アップする予定です。
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さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。
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