おはようございます。
今日のケーキはチーズ、とろけるガトーショコラ、カタラーナ、
ダークチェリーの焼きプリン、リンゴのタルトタタン
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は１０℃、
明日は晴れ、最高気温は８℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
コーヒー豆、ダンクコーヒーバッグ、
やまつりの冷んやり珈琲、ギフト詰め合わせの
お持ち帰りの多い一日でした。
ご指名ナンバーワンはダントツで、新春ブレンド、
そしてナンバーツーは「香坊ブレンド」でした。
お持ち帰りもたくさんありました。
口に含むとまず柔らかな酸味を感じます。
そして、その後すぐにほどよい苦みと甘味が追いかけてきます。
のどごしはさっぱりですが、こくがあり、ケーキにも相性ばっちりです。
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さて三連休の真ん中、日曜日です。
お近くにいらっしゃった際には、是非お立ち寄りください。
成人式の行われるところも多いようです。
おめでとうございます。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。
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