おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、とろけるガトーショコラ、あずきのムース
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は晴れ時々曇り、夕方から雨、最高気温は31℃、
明日は晴れのち曇り、最高気温は29℃の予報です。
昨日矢祭町の地域おこし協力隊隊員の大和田さんが
ラズベリーを持ってきてくれました。
珈琲香坊でお出ししているラズベリーのケーキはジャムにして
使っています。
さて昨朝助っ人君が来てくれ、コーヒー豆倉庫を整理してくれました。
住めるくらいきれいになりました(笑)
その後草刈りの予定でしたが、明け方の雨のおかげで
蒸し暑さ満載であきらめました。
恨めしい雨です。
その間私は、コーヒー豆焙煎機のベアリング掃除をし、
スムーズに回るようになりました。
朝の時間の有効活用完了でした。
さて、昨日は人が動きました。
カフェもたくさんご来店をいただきました。
ありがとうございました。
引き続き感染対策を行い、お客様をお迎えします。
さて、今日はどんな一日になることでしょう?
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。