令和3年5月31日-月曜日の珈琲香坊

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、とろけるガトーショコラ、あずきのムースです。

矢祭の天気予報は晴れのち雨、最高気22℃、
明日は晴れ、最高気温は21℃の予報です。

昨日は静かなスタート。
お昼のお弁当をゆっくり食べました(笑)
2時頃から容赦ないご来店を戴きました。
お久しぶりのお顔をたくさん拝見しました。
10年以上ぶりの方のご来店もありました。
ご来店ありがとうございました。

さて今朝は昨日の草刈りの筋肉痛が襲ってきています。
利き手側の右半分が強烈です(笑)
昨日整体に行ってきたのでこの程度で
おさまっているのでしょうか?
体を動かしてなおします。

今日は通販のご注文分の発送が大量にあります。
今朝は焙煎機の煙突掃除をしようと思っています。

昨日のご指名ナンバーワンは香坊ブレンドでした。
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口に含むとまず柔らかな酸味を感じます。
そして、その後すぐにほどよい苦みと甘味が追いかけてきます。
のどごしはさっぱりですが、こくがあり、ケーキにも相性ばっちりです。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
ぼちぼちいらっしゃってください。

珈琲香坊 長谷川でした。

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