おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタン、
ラズベリーのケーキです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は２℃、
明日は晴れ、最高気温は３℃の予報です。
今朝はマイナス９℃まで冷え込んだようです。
今季で一番寒いかも知れません。
珈琲香坊の周辺の道路に雪はありません。
昨日も静かな店内でした。
通販からのご注文の焙煎＆発送に精を出しました。
豆倉庫の片付けも一段落です。
お休み明けに新豆が届く予定です。
さて、東チモールをリリースしました。
軽いですが味はしっかり、甘味もあります。
これはたくさんの方が気に入ってくださるはず！
どしどしご注文ください（笑）
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www.ko-hi-koubou.com/SHOP/Timor-redeb-200.html
さて三連休が始まります。
緊急事態宣言下の連休。
どうなるのか全く分かりませんが、通常営業です。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
ぼちぼちいらっしゃってください。
珈琲香坊 長谷川でした。