おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、リンゴのタルトタタン、
マロンケーキです。
矢祭の天気予報は曇りのち雨、最高気温は１２℃、
明日は雨のち曇り、最高気温は１６℃の予報です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
昨日は寒いというより痛いくらいの１日でした。
皆さん口々に「寒い～～～」とおっしゃって
薪ストーブまわりが特等席でした。
昨日のご指名ナンバーワンはダントツで
福が満開、福のしま。ブレンド
そして、マンデリンのご指名が多かったように
思います。
インドネシアのスマトラ島でとれたものを
マンデリンといいます。
インドネシアにはもう一つトラジャという
ブランドがあります。
こちらはスワレシュ島でとれたものです。
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/onagan-200g.html
インドネシアの旅はこちら
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/437.html
リンゴ狩りの帰りのお客様の多い一日でした。
季節ですね～～～
リンゴのタルトタタンは大子の岡田りんご園さんから
戴いています。
リンゴのタルトタタンは紅玉で作るお店が多いですが、
珈琲香坊ではほおずりという福島で開発された
紅玉とフジの交配種です。
人気のあるスイーツです。
岡田リンゴ園さん
↓↓↓↓↓↓
www.facebook.com/okadarinngoen/
さて、先日珈琲香坊に現れた、お笑いカミナリ様の旅番組
栃木テレビのチャリ旅の放送は、１２月２日だそうです。
放映から２週間後にYouTubeで公開されるとのこと。
どうぞお楽しみに♪
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www.tochigi-tv.jp/program/?id=1033
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。