3月18日-月曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ,パンプキンプリンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は12℃、
明日も晴れ、最高気温は16℃の予報です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
今朝はしっかり筋肉痛です(笑)

さて今週の木曜日は春分の日ですね。
21日(木)-24日(日)は11:00-17:00の営業時間と
なります。
お間違えのないようにお気を付けください。

今朝はしっかりと晴れて気持ちのいい青空が広がっています。
ずいぶんと日の出が早くなりました。
朝の寒い家に薪活をします。
暑くなると休憩が増えて作業効率が落ちます(笑)
薪は5月の連休中までに割ってしまうのがいいとされていますが
なかなかそうはいきません。
が真夏の薪割りは体が持ちません(笑)

今日の花粉予報は「やや多い」です。
明日は「非常に多い」と予報が出ています。
要注意ですよ!

今日は通販からたくさんのコーヒー豆のご注文を戴いています
ので、焙煎三昧となりそうです。
いい香りがしますよ~♪

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。