おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタン、カタラーナです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は１７℃、
明日も晴れ、最高気温は２１℃の予報です。
昨日は休日なみのご来店を戴きました。
コーヒー豆とケーキのお持ち帰りも多い一日でした。
コーヒー豆のショーケースが空になってしまい。
追加焙煎をしました。
ご来店ありがとうございました。
さて、今日から気温が上がるようです。
花粉も非常に多いそうです。
お気を付けください。
暖かくなってきてカタラーナのご注文が増えて来ました。
クレームブリュレを凍らせたような冷たいスイーツです。
数年前に夏だけのメニューでお出ししたところ
冬になっても「あの冷たいのはないの？」という声が
止まらず、年間メニューに昇格しました。
ブラックのコーヒーにベストマッチです。
ミルクを入れる前にコーヒーといっしょに
口の中に入れてください。
もう堪りません（笑）
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。
