おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、あずきのムース、とろけるガトーショコラです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は１９℃、
明日は雨のち曇り、最高気温は２１℃の予報です。
昨日は、宇都宮の「Gout du Raisin-グー・ド・レザン」
のシェフご夫婦にご来店を戴きました。
宇都宮の創作フレンチ環坂さんで働いていた頃から
の知り合いです。
いろいろお話が出来て嬉しかったです。
ご来店ありがとうございました。
涼しい朝です。
今日は気温が上がりません。
体調管理にお気を付けください。
昨夜は創業アカデミー講座にお邪魔してきました。
今のところ新規創業の予定はありませんが（笑）
「お客様の期待を裏切らない店作り」という
フレーズにはいろいろ考えるところのある講座でした。
ありがとうございました。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。
