おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、パンプキンプリン、とろけるガトーショコラ、
リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は曇り一時晴れ、最高気温は１０℃、
明日は曇りのち雨、最高気温は１０℃の予報です。
土、日曜日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
コーヒー豆、ケーキののお持ち帰りも
たくさんありました。
今朝はしっかり筋肉痛です（笑）
ありがとうございました。
さて今朝は矢祭と大子町まで
薪の原木を戴きに遠征してきました。
助っ人君大活躍です！
昨日届くはずのコーヒー豆が来ず、
ブレンドが作れなくなってしまいました。
本日到着次第焙煎開始です。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
写真は GRANITOS DE ALTURA DEL ORTIZ オルティス２０００の農園です。
