1月28日-土曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、パンプキンプリン、とろけるガトーショコラ、
リンゴのタルトタタン、イチゴのケーキです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は9℃、
明日は曇り一時晴れ、最高気温は10℃です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
雪が降って以来の大勢のご来店でした。
人がやっと動き出しました。

昨夜NHKで南三陸の商店街が新しく作り直される特集をしていました。
いろいろ「自分だったら」という思いになりました。
皆さんのそれぞれの判断が良い結果を生むよう
願っています。

さて昨日は朝から晩までコーヒー豆の焙煎に明け暮れました。
今朝も焙煎中です。
良い香りが漂っています。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。