おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、イチゴのケーキ、とろけるガトーショコラ、
あずきのムースです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は２６℃です。
明日も晴れ、最高気温は２８℃の予報です。
昨日は午後から怒濤のご来店を戴きました。
ありがとうございました。
コーヒー豆のお持ち帰り、通販でのご注文をたくさんいただきました。
このところ人気なのが、インドネシアーマンデリンです。
スマトラ島のトバコの南部に位置するリントン地区産のコーヒー豆です。
独特の製法で作られ、最後は人の手による選別が行われる
希少なコーヒー豆です。２００８年にこの農園に行ってきました。
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www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s802.html
そのときの様子は
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www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/437.html
さて今日は暑くなりそうです。
水分だけでなく塩分も摂りましょう。
今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
