おはようございます。
12日までの営業時間は11時-17時の開店です。
詳しくは
↓
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今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
パンプキンプリン、リンゴのタルトタタン、
とろけるガトーショコラ、イチゴのケーキです。
矢祭の天気予報は曇り一時晴、最高気温は7℃です。
昨日は開店から閉店まで、大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
閉店後にはコーヒー豆の焙煎&ケーキの仕込みを行いました。
夕べは足がつりました(笑)
カフェの開業希望の方が時々いらっしゃるのですが、
何が必要ですか?と聞かれると「体力」と応えます
もちろん精神的な体力もですが(笑)
さて、今日は成人の日ですね。
新成人の方おめでとうございます。
今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。