おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
イチゴのケーキです。
矢祭の天気予報は曇り、最高気温は９℃です。
今は雨が振っていますが、曇りの予報です。
さて昨日は丸一日コーヒーの焙煎をしていました、
予定量が終了しましたので、開店準備がｵﾜﾀったら
焙煎機の掃除をします。
雨が降っているので部品を外に持っていくことができません。
本格掃除は後日。
今日はイチゴのケーキが登場します。
テレビで紹介されてからご注文が増えました。
イチゴ屋さんも喜んでいらっしゃいます。
家内も頑張って作っていますが、作れる数にも
限界がありますので、出来るだけご事前に予約をお願いいたします。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
