6月27日-金曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、ブルーベリーです。

矢祭の天気予報は曇り、最高気温は25℃です。

水曜日は東京まで出張して来ました。
「北欧から食べる・作る・可愛いと暮らす
ヴィンテージ食器&雑貨Fukuya — 20th Century Modern Design -」
さんでのアイスコーヒー&コーヒーの美味しい淹れ方教室を
開催しました。
参加者の皆さんお疲れさまでした!
www.ko-hi-koubou.net/archives/14270

さて、今日はコーヒー豆の大量焙煎です。
生のコーヒー豆も大量に届きました。
焙煎釜も大掃除を行いましたので快調です。
いい香りが漂うことでしょう。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。
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