おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れのち曇り夕方一時雨、
最高気温は15℃です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
休日なみに混んだ時間帯がありました。
この時間帯にいらっしゃった方はいつもと違う珈琲香坊に
ビックリされたことでしょう(笑い)
さて、いよいよ4月の消費税値上げが迫ってきました。
ご自分でお店をやっていらっしゃるお客様との話は
レジの設定やら、値札の張り替えなど悩みが同じで
盛り上がりますが、これが10%になるときもう一度やるの?
とゲンナリなのは同じです(笑い)
明日は常陸太田まで薪の原木をいただきに行く予定です。
今朝新しい薪取り場の情報も戴きました。
この季節は木を倒す季節でもあります。
これから樹は水分をあげて重くなるそうです。
さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。
珈琲香坊 長谷川でした。