おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は雨のちみぞれ、最高気温は5℃です。
明日は曇り一時晴れ、最高気温は5℃となっています。
珈琲香坊周辺では今シーズンの初雪です。
2-3cm積もりました。
道路の雪は車が溶かしてくれています。
湿った重い雪ですが早めに溶けてくれることを
願います。
さて昨日は仕事上の来客が多く、焙煎開始が遅くなってしまいました。
今日の発送がたくさんありますので
今朝もこれから焙煎です。
さてエチオピアのお話しです。
泊まったホテルは、場所によって大きく快適度が変わります。
シャワーの水が出ない、お湯がでない、ベッドが清潔でない
など当たり前で、日本のありがたさを痛感しました(笑い)
さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。