ペルーフェスパ農園 カトゥーラ ２００ｇ
南米のペルーはマチュピチュ等が有名ですが、
コーヒーの生産国としてはあまり知られていません。
今回販売する、ペルーフェスパ農園は店主が飲んだ瞬間購入を即決したコーヒーです。
ペルー北部のカハマルカ州ハエン県ウワバル地区の豆です。
香りがフレッシュで、しっかりとしたコクがあり、甘味も十分。
後味は透明感がありスッキリです。
生産者はウイルダー・ガルシアさん。
現在まだ24歳ながら、高い評価を得ています。
これから楽しみなペルーとなりそうです。
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/peru-ga-200.html
